Aquaculture intégrée multitrophique Présentiel
Dernière mise à jour : 08/12/2025
Description
Produire 1 kg de poissons en pisciculture peut être associé à la consommation de 1,7 kg d'aliment granulé associé à un rejet "terminal" de 60 g d'azote et 2,3 kg de gaz carbonique, avec une consommation de 1,7 kg d'oxygène. Nous proposons une sensibilisation à la gestion de ces "externalités", indispensable au bon développement du secteur. Cette gestion implique le recyclage des rejets par des productions associées : animaux détritivores ou filtreurs pour les rejets solides et algues pour les rejets dissous.
Objectifs de la formation
- Découverte des implications des flux de matières en aquaculture au niveau physiologique, aquatique et économique,
- Initiation au dimensionnement d'un système aquacole circulaire plus ou moins intensif,
- Découverte d'une approche pratique et scientifique pour évaluer l'effet des algues sur la qualité de l'eau.
Public visé
Professionnels du secteur aquacole ou étudiants s'y destinant.
Prérequis
Baccalauréat. Des bases en biologie sont souhaitables. La formation peut être adaptée au niveau des participants.
Informations sur l'admission
Tarif : nous consulter
Modalités pédagogiques
Les aspects théoriques et des études de cas sont présentés.
Un travail pratique est également proposé pour découvrir la "bioremédiation algale".
Un travail pratique est également proposé pour découvrir la "bioremédiation algale".
Moyens et supports pédagogiques
Supports de cours transmis aux participants.
Pour le possible TP : accès à un laboratoire (eau, électricité, frigo, balance ± 1 g) ; le matériel pédagogique spécifique au TP est fourni par l'intervenant* ; le matériel d'analyse d'eau (kits NH3, NO2, NO3, PO4 et sondes pH, O2, température) est fourni par l'organisme de formation. Le matériel biologique (algues) sont fournis par l'intervenant et/ou l'organisme de formation.
* Bocaux de 0,5 L équipés d'un ruban d'éclairage LED de différentes couleurs et de puissance lumineuse variable (total 36 bocaux disponibles) ; des bocaux sont aussi exposés à la lumière naturelle. Gaz carbonique et sels nutritifs. Appareils de mesure de la lumière (PAR mètre) et de l'électricité (pince ampèremétrique). En projet : 2 circuits fermés miniatures poissons + algues.
Pour le possible TP : accès à un laboratoire (eau, électricité, frigo, balance ± 1 g) ; le matériel pédagogique spécifique au TP est fourni par l'intervenant* ; le matériel d'analyse d'eau (kits NH3, NO2, NO3, PO4 et sondes pH, O2, température) est fourni par l'organisme de formation. Le matériel biologique (algues) sont fournis par l'intervenant et/ou l'organisme de formation.
* Bocaux de 0,5 L équipés d'un ruban d'éclairage LED de différentes couleurs et de puissance lumineuse variable (total 36 bocaux disponibles) ; des bocaux sont aussi exposés à la lumière naturelle. Gaz carbonique et sels nutritifs. Appareils de mesure de la lumière (PAR mètre) et de l'électricité (pince ampèremétrique). En projet : 2 circuits fermés miniatures poissons + algues.
Modalités d'évaluation et de suivi
Quiz, QCM et devoirs.